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 ANMAPE presenta la primera comunidad virtual del pescado
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12-11-2007
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El acto, celebrado en la sede de ANMAPE en Mercamadrid, contó con la presencia de la secretaria general del FROM, María Isabel Hernández Encinas, la subdirectora de Mercamadrid, Rocío López, así como el presidente de Anmape, Francisco Ángel Ferrer.
ANMAPE, Asociación Nacional de Mayoristas de Pescados de Mercas, con el apoyo del FROM, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Unión Europea, ha puesto en marcha el primer mercado “virtual” de pescado, lo que permitirá a las empresas que los flujos de comunicación con sus clientes y con los consumidores sean inmediatos, un proyecto único e innovador dentro del sector pesquero. Una herramienta que tiene en sus cimientos una tipología de plantillas base que pueden evolucionar en el modo y manera que requiera el usuario de las mismas.
La plataforma multimedia –con una sección dedicada a televisión IPTV y otra a mediablogs-, ha sido realizada por maat Gknowledge y tiene como objetivo primordial el conseguir que los ciudadanos perciban a los Mercas como entidades comprometidas con el adecuado abastecimiento y la seguridad alimentaria.
Francisco Ángel Ferrer, presidente de ANMAPE, destacó que debido a los cambios producidos en los últimos años en los formatos de distribución de sus productos, se había afectado sensiblemente la incidencia del sector mayorista. Así mismo, resaltó que la capilaridad de proporcionaban los Mercados Centrales en cuanto a su función pública de garantizar el abastecimiento, la variedad de producto y su frescura, el control sanitario y la seguridad alimentaria, la fluidez en las soluciones logísticas, la transparencia en la formación de los precios y el equilibrio entre el binomio oferta-demanda, seguían presentando a sus mercados como la mejor solución en la distribución de los productos pesqueros. “Hemos querido ser innovadores porque seguimos apostando por los mercados centrales y por las nuevas tecnologías”, concluyó Ferrer.
Con este nuevo proyecto, ANMAPE apuesta por la innovación con la creación de un mercado central virtual del sector pesquero en donde los flujos de información entre todos los mayoristas de la red de mercas faciliten la rapidez en la colocación de los productos y la adecuada formación en los precios.
Pescados y mariscos, el 14% de la cesta de la compra
Por su parte, la Secretaria General del FROM, Doña Maria Isabel Hernández, ensalzó el proyecto puesto en marcha por ANMAPE ya que “las nuevas tecnologías son una herramienta muy útil para que el consumidor disponga y tenga una información de forma acertada, rápida y diferenciada para que pueda elegir con total seguridad los productos de la pesca que quiere llevar a su hogar”, dijo.
Así mismo constató que los pescados y mariscos constituían un 14% de la cesta de la compra de los consumidores españoles e hizo hincapié en la importancia de exigir un producto de calidad.
Las cifras que planteó la Asociación Nacional de Empresarios Mayoristas de Pescados son significativas:
- Se comercializan más de 500.000 toneladas de productos a través de la red de Mercas.
- Existen alrededor de 6000 empleos directos.
- Tienen unas ventas de 3.800 millones de euros.
- Las 12 asociaciones que forman parte de ANMAPE integran a un total de 387 empresas.
Fuente : ANMAPE
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